Een gezonde keuken vol lokale producten. Puur natuur en duurzaam staat hoog in het vaandel. Producten hoeven geen duizenden kilometers af te leggen als ze perfect kunnen groeien in onze eigen omgeving!   

Huisgemaakte soepen van het seizoen, salades, vers geperst sap en malse kip uit de slowcooker die smelt op je tong. Wanneer de groente in het seizoen zijn komen ze uit onze eigen biologische moestuin, vrij van pesticiden en bestrijdingsmiddelen. De rest van het jaar levert Hermans Groente en Fruit te Herten heerlijke producten. Alle kip gerechten zijn van de verse Turkse slager Lara Market en volledig halal! De broodjes worden handgemaakt bij bakkerij Orient en zijn zowel zacht als hard verkrijgbaar. 

Ambachtelijke bereiding is de standaard voor al onze gerechten.

Elke week twee varianten huisgemaakte soep van seizoensgroenten, elke maand een nieuw broodje van de maand (koud) en een chicken special (warm) en elk seizoen nieuwe seizoensproducten.